用料

主料燕窝20克百香果（酱）2勺/杯枸杞（黑）5颗/杯

辅料冰糖适量

做法

1.网购的干燕窝条经济实惠，提前浸泡洗净。

2.电炖锅中加入少许清水。

3.把浸泡洗净的燕窝条放入炖盅里加入适量的清水和冰糖，隔水炖45分钟。

4.这是炖好的燕窝放凉，入冰箱冷藏备用。

5.提前自制的百香果果酱。

6.放凉后会变浓稠。

7.青海买回的黑枸杞，取几颗用冷开水快速冲掉浮尘。

8.取适量的百香果果酱放入杯底。

9.接着加入适量的燕窝。

10.最后加入几颗黑枸杞。

11.当黑枸杞遇到冰水后，绽放出美丽的蓝色。