可以的,可以做成鸡蛋燕窝。具体步骤:
主料:鸡蛋适量、燕窝适量、银耳适量。
辅料:枸杞适量、冰糖适量。
1、银耳熬制(提前2小时)一朵银耳,一锅水和冰糖。
2、泡发洗净燕窝。
3、燕窝加入银耳汤底慢火炖20分钟左右。
4、准备好鸡蛋。
5、20分钟炖好的燕窝加入鸡蛋、枸杞(鸡蛋不要煮太久,)即可。
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