可以辨别出来。

刷胶燕窝的鉴别方法

刷胶燕窝外观上严丝合缝，密不透风，没有天然燕窝经过手工挑毛留下的缝隙。燕窝整体外观厚、重、大，且表面光滑平整。严重的刷胶会密不透风，现在老板也高明的刷胶，所以部分和局部刷胶，缝隙不会全部堵死，以假乱真是最终目的。

刷胶燕窝在泡发时候水质浑浊不清，有时候能摸到一定的粘性。