一、光对着瓶子照射（光照在装有燕窝的瓶子上）。

准备两个瓶装的即食燕窝，同时用光照射；

1.0 可以很清楚的看到左边的比较的浑浊不清，几乎看不到任何明显的燕丝。

2.0 然而右边的即食燕窝在光照下就会显得非常的清澈，燕丝明显，说明没有任何添加物或者粘稠剂。

二、通过滤网过滤。

将即食燕窝倒在滤网上，通过滤网过滤；

1.0 添加了琼脂的燕窝的，那么水会非常的稠，滤网是很难过滤下去，看不见燕窝燕丝。

2.0 没有添加琼脂的即食燕窝，燕窝能够很快通过滤网分离出来，看起来是清澈清晰的。