姜汁中含有姜烯、姜酮和姜辣,燕窝中含有丰富的蛋白质和燕窝酸,两者搭配一起吃能有效缓解女性痛经,在抑制痤疮、淡化痘印以及抗皮炎有显著的效果。经常食用能够有效促进淋巴系统的有丝分裂,从而提高身体免疫力,起到强身健体的目的。还能有效缓解浅表性慢性胃炎,促进肠胃的消化与吸收。两者结合能够起到1+1>2 的作用。
燕窝、生姜汁、牛奶、冰糖
做法:干燕窝泡发之后,挑毛,过滤杂质,撕成小条后放入炖盅里,小火慢炖30分钟,出锅前放入冰糖,再炖两分钟。把姜汁和牛奶放入锅中煮沸,取适量燕窝倒入姜汁牛奶,搅拌均匀即可食用。