原料:蜂蜜、牛奶、燕窝。
做法:1、燕窝用纯净水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质,顺着燕窝天然的纹理撕成条备用;
2、燕窝放入炖盅,加入适量的纯净水,盖上盖隔水小火炖煮30分钟;
3、牛奶倒入炖好的燕窝中,待牛奶燕窝变温后,加入适量蜂蜜。
蜂蜜牛奶燕窝中还有很多的钙元素,以及多种维生素,维生素D和磷等物质能促进钙的吸收,相辅相成。蜂蜜牛奶燕窝为大脑发育和骨骼发育提供必须的营养成分,提高钙的利用率,青少年食用促进骨骼生长,中老年食用减缓钙流失、预防骨质疏松。