营养燕窝鲫鱼汤
备料:鲫鱼1条、生燕30克,葱姜适量、油盐适量
第一步,锅加油烧热,放入鲫鱼略煎至鱼肉变色加入一碗水,放入姜片盖上锅盖炖一个小时。然后在加入生燕炖20分钟,差不多好时候加入葱花和盐,调至适合自己口味就可以吃了。
鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效,生燕温补,滋阴润肺,燕窝搭配鲫鱼营养非常高,孕妇吃美味又营养。
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