食材：紫玉米、燕窝。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、紫玉米煮熟后，扒出紫玉米粒备用。

3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。

4、把紫玉米粒放入炖好的燕窝中即可。