燕窝变绿了极有或许是燕窝蜕变，产生了有害物质，导致燕窝色彩改动。当发现燕窝变绿了时，不要食用，除血燕外，一般燕窝在泡发好后呈无色通明状，燕窝变绿了极有或许是在保存的过程中呈现了情况。燕窝需放置在阴凉枯燥，通风杰出的环境下保存，过错的保存办法会使燕窝的营养价值降低，燕窝成效受到影响，失去吃燕窝的优点。过错的保存办法会导致燕窝蜕变燕窝变绿了的原因一方面与保存办法有关，而另一方面也有或许是燕窝自身存在问题。