用料:银耳20克、燕窝一盏、牛奶250ml、枸杞少许、蜂蜜少许
牛奶银耳燕窝羹的做法
燕窝泡发四小时。
燕盏顺燕丝纹理撕开。
漂洗后,隔水炖40分钟到有粘稠感。
银耳炖煮到产生胶质,加牛奶,小火温热。
牛奶银耳中加入燕窝丝,配枸杞,蜂蜜(不喜欢甜食的可以不加)。
一盏完美的燕窝牛奶银耳燕窝羹。
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