用料
红枣1粒
桂圆5粒
枸杞8~10粒
冰糖自己要多甜就多甜
燕窝一盏4~7克
桃胶2~4粒 泡起来已经很多了
桃胶炖燕窝的做法
桃胶要提前一晚泡.这样方便一点.一起来就可以炖了。
燕窝也要提前一晚泡.
桃胶跟燕窝已经泡好了.第二天起来就可以做了.桃胶要清洗一下.燕窝需要挑毛的亲 就可以挑毛.不需要的就不用了.
把红枣 桂圆 枸杞 用清水冲一下就可以了.跟桃胶 燕窝一起放入炖盅.大火20分钟.20分钟后放入冰糖.中小火再炖20分钟.就是40分钟后就可以了.