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燕窝的正确做法做法
176 2020-10-18

主料:燕窝3克

辅料:木瓜1个、冰糖20克

制作步骤:

1、准备好所需要的材料。

2、燕窝要用冷水泡6小时以上,泡软以后,用镊子将细毛剔除。

3、木瓜削皮切块。

4、滤水的燕窝,木瓜块和冰糖一起放在炖盅里,加入冷开水至炖盅,然后加入去了皮的木瓜块和冰糖。

5、电子炖盅放入水,炖1小时即可盛出。

6、盛出即可食用。

注意事项:1、如果不喜欢甜的话,可以不加冰糖。2、如果没有电子炖盅,则可以把炖盅放在深锅里,注入水到炖盅的一半,烧开水,然后转成中小火盖上盖,炖一小时即成。

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