其一、知名老品牌：以同仁堂为代表，同仁堂是一家有着300多年历史的百年老店了，燕窝正是同仁堂健康最为火爆的产品之一，这样的店出品的燕窝质量是有保证的，但是又因为品牌溢价，又受限与门店租金、人力成本压力等，所以价格也很高，以5A燕盏为例，5A是其大小和等级的业内衡量标准，同仁堂的5A燕窝价格高达40元以上一克。可以说是燕窝的顶级价格了。

其二、微商渠道：随着近年来微商商业模式的崛起，微信卖燕窝的比比皆是，竞争也非常激烈。一般微商会声称他们的燕窝是来自原产地批发，没有中间价，是一手货源，所以价格会低一些，比老品牌要便宜很多，差不多在15-20元一克。微商燕窝价格的确有明显的优势，但是很多微商是没有正规的检测，微商市场规则并不完善，产品真假难辨，良莠不齐，所以微商卖的燕窝产品质量很难保证，但也不排除微商中有品质一流的5A 燕盏，但毕竟是口食之物，大家在购买的时候要注意甄选。

第三、即食燕窝：还有一种是即食燕窝，在如今快节奏的生活下，即食燕窝品牌也越来越受欢迎。因为省去了炖燕窝的繁琐过程，随时随地可以食用，的确方便。但是即食燕窝的质量和真燕窝含量是大部分客户担心的点，加工程序越多，可变因素也越多，并且必须要加添加剂才能确保燕窝的保质期，而且加工的成本费和瓶子包装费都是算在卖家中的，所以价格不便宜，质量也较难保证，建议还是自己鲜顿，当你习惯了炖燕窝，会发现并没有想想的那么麻烦。

第四、燕窝新零售：随着国民素质的提高，大家获取信息的途径也增多，虚高的价格已经蒙骗不了消费者，同时加之中国消费者对品质的追求越来越高，质量不好，以假乱真的的燕窝品牌也即将淘汰。