剖腹产一周后可以吃燕窝。燕窝营养价值很高，可以滋阴补肺、益气开胃、美容养颜、增强抵抗力等，又兼之性温和，因而非常适合产妇坐月子进补。但对于剖腹产的妈妈而言，产后第一周容易伤口感染，出现发热发烧等症状，因此剖腹产的产妇最好一周后再食用燕窝。要注意的是，蛋白质过敏的产妇不适合吃燕窝，容易诱发过敏症状。