目前燕窝市场购买途径可以分为四大类:
其一、知名老品牌
以同仁堂为代表,同仁堂是一家有着300多年历史的百年老店了,燕窝正是同仁堂健康最为火爆的产品之一,这样的店出品的燕窝质量是有保证的,但是又因为品牌溢价,又受限与门店租金、人力成本压力等,所以价格也很高,以5A燕盏为例,5A是其大小和等级的业内衡量标准,同仁堂的5A燕窝价格高达40元以上一克。可以说是燕窝的顶级价格了。
其二、微商渠道
随着近年来微商商业模式的崛起,微信卖燕窝的比比皆是,竞争也非常激烈。一般微商会声称他们的燕窝是来自原产地批发,没有中间价,是一手货源,所以价格会低一些,比老品牌要便宜很多,差不多在15-20元一克。微商燕窝价格的确有明显的优势,但是很多微商是没有正规的检测,微商市场规则并不完善,产品真假难辨,良莠不齐,所以微商卖的燕窝产品质量很难保证,但也不排除微商中有品质一流的5A 燕盏,但毕竟是口食之物,大家在购买的时候要注意甄选。
第三、即食燕窝
还有一种是即食燕窝,在如今快节奏的生活下,即食燕窝品牌也越来越受欢迎。因为省去了炖燕窝的繁琐过程,随时随地可以食用,的确方便。但是即食燕窝的质量和真燕窝含量是大部分客户担心的点,加工程序越多,可变因素也越多,并且必须要加添加剂才能确保燕窝的保质期,而且加工的成本费和瓶子包装费都是算在卖家中的,所以价格不便宜,质量也较难保证,建议还是自己鲜顿,当你习惯了炖燕窝,会发现并没有想想的那么麻烦。
第四、燕窝新零售
随着国民素质的提高,大家获取信息的途径也增多,虚高的价格已经蒙骗不了消费者,同时加之中国消费者对品质的追求越来越高,质量不好,以假乱真的的燕窝品牌也即将淘汰。
未来取而代之的一定是“质量好,价格合理,性价比高的”新一批燕窝品牌。他们是未来真正的实力商家,用心为消费者带来优质,高性价比的产品,让更多人吃上正宗、天然的好燕窝。