所有的干燕窝都是禁止带入中国。另外不建议在旅游景点购买。

马来西亚燕窝属于食品，确切的说是功能性食品，具有保健作用。那我们看功能性食品要衡量的无非就是安全卫生、功能性、原材料和口味这几个维度。

1.安全卫生

马来西亚是世界上首个制定燕窝行业加工标准的国家，规定了细菌，重金属，矿物质等的含量。吃过溯源码燕窝的都知道，市面上的溯源码燕窝都是湿挑燕窝，只有这种工艺才能达到中国进口标准。

2.功能性

马来西亚燕窝的功效与作用其实最明显就是提高免疫力和保养皮肤了。当然其它很多功效也是有的，它是潜移默化的影响我们的身体。

燕窝的功能性来说，马来西亚燕窝和印尼、泰国燕窝等没有太大差别。毕竟金丝燕的地理生长环境类似，无论是唾液酸含量，还是氨基酸含量等都相差无几。

前提得都是纯手工的高品质燕窝，而不是漂白等的有毒燕窝才可以。

3.原材料

我们这里说的原材料其实就是毛燕，毛燕的好处主要取决于毛的多少。毛越少原材料越好。好的原材料加工出来的燕窝缝隙比较少，更加贴近原始燕窝的外形。

4.口味

马来西亚燕窝泡发时间短，夏季通常2个小时。煮炖时间也短，大火烧开后转文火15分钟即可。口味绵滑。

印尼燕窝泡发时间长，4-6小时，煮炖时间也较长。口感有嚼头。