首页 > 知识问答 > 正文
吃燕窝不挑毛的能吃吗
189 2020-10-23

燕窝里面的毛一般是不可以吃的。不过,燕窝里面的毛是金丝燕的羽毛,羽毛中的成分主要是蛋白质。而羽毛是不可被消化的纤维,不宜吃,因此建议把毛挑干净再吃。但即使吃了也无害,是会被排出体外的。所以,燕窝里的毛没弄干净,不小心吃了一点也没有大碍,不用过于担心。总之,很小很小的燕毛少量吃下去对人体也不会有什么影响。而如果是对干净度有超乎常人追求的“处女座”人士,可以按下面的方法步骤多反复几遍,燕窝中的毛自然会挑得更干净。

燕窝挑毛小贴士

1、在挑毛前,要清洗双手,并清洗干净燕窝盛具,盘子、碗、镊子等。

2、挑毛的盛具,最好用白色的瓷碗或磁盘。因为燕毛多数是黑色或灰色的,用白色的容器挑毛比较容易发现细小的燕毛。

3、不要将油滴在燕窝上面,可能会破坏燕窝的口感。

4、容器、镊子、网筛要洗净。如果容器、镊子、网筛、筷子上有油脂,也会影响燕窝的泡发

5、泡发燕窝,最好不要用自来水。因为自来水属于“硬水”,里面含有氯成分,会影响燕窝的泡发与发头。建议将燕窝放进碗中,倒入纯净水泡发

6、泡燕窝要用矿泉水或纯净水,且水的温度以凉水为佳。而北方地区,冬天气温较低,用冷水不容易泡开,才可用温水泡发、其他地区建议用凉水。

7、正常燕窝,泡发完后的燕窝呈蓬松丝状。

8、泡发燕窝时的水量以没过燕窝为标准。一般是燕窝和水比例大概为1∶30。

关注公众号领取以下福利:
《泡妞秘籍》
《猛男持久训练》
老张小店好物推荐
老张测评:
一个客观、公正的评测网站!
一个完全以数据说话的平台!
一个猛男不可或缺的加油站!
我们将用数据告诉您哪款产品最好,哪款产品最适合你,哪款产品性价比高!
相关文章
Processed in 0.382075 Second , 44 querys.