可以吃。燕窝中就含有一种非常重要的多肽类激素——表皮生长因子，还有一项非常重要的功能，并因此被誉为“美容基因”。它能促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。燕窝含有丰富的表皮生长因子能够刺激细胞再生使皮肤滑嫩、红润、富有光泽、不易衰老燕窝在改善肤泽、淡化色斑等方面有很大作用。长期服用，有助于调理身体机能、延缓衰老。燕窝含有大量的水溶性蛋白质以及甘氨酸等氨基酸燕窝中胶原蛋白、矿物质等含量也很高。燕窝性质平和，功效要慢慢渗透，亲们要坚持吃才可让效果最大化哦！