一般来说燕窝连锁店里都有即食燕窝卖。
购买即食燕窝需要注意:1、燕窝的原材料。原材料选用的燕盏,以马来西亚产的燕窝品质上佳。倒出来的燕窝应该是丝丝分明,溶液清透,有淡淡的蛋清味最hao。马来西亚是近年来为数不多没有感染禽流感且环境良好的地方,热带雨林适合金丝燕的栖息与繁衍。2、燕窝的含量,燕窝含量越高越纯正,营养价值越高。3、杀菌消毒工艺,在121°高温下杀菌消毒,真空包装处理的燕窝是无需在冰柜中保存的,常温下存放即可,开盖后需放置冰箱,7天内食用完。