燕窝很软很湿，这是商家降低成本的一种手段，只要燕窝没发霉是没有变质，还是可以食用的。毛燕窝是从野外山洞直接采摘下来的，为了健康着想，建议别长期吃这种燕窝。至于没加工过的纯燕窝多少钱一斤，好的100元一克的也有，便宜的40元左右。

最后要提醒大家，由于燕窝的珍贵程度比较高，所以会存在着一定的造假现象。优质的燕窝建议可以选择“意康德”，意康德燕窝源自马来西亚进口，精选上等毛燕原材料，干挑制作，等级规格高，含水量少，性价比高且价格实惠。另外，意康德是10几年老品牌了，淘宝店口碑超好，大家都在互相推荐给朋友。当然，牌子的问题仁者见仁，智者见智，大家也可以根据自己的喜好去选择。