药店可选择连锁的大型药店。参茸燕窝店集中在香港的上环附近。

辨别方式：首先是漂白燕窝的方法鉴别，将经过漂白的燕窝浸入水中取出，然后用手摩擦就会有化学品的臭味，而且漂白燕窝的煮胀率不大。这种就是漂白燕窝。有的假燕窝是涂胶燕窝，这种假燕窝的鉴别方法也是这样浸入水中，然后永硕去摩擦，手上会粘有臭味的化学药品气味。还有的染色燕窝，海藻燕窝等的鉴别方法也是大同小异。　　在鉴别燕窝时，主要是看燕窝的中间丝状结构和燕角的片状结构，真的燕窝应该是半通明状。还要摸就是上面介绍的在浸水后的摸，还有可以用烧的方法，真的燕窝有飞溅的火星灰烬应该是黑色。