一般都是18个月。即食燕窝冷冻和冷藏都是可以的，不过冷冻的保存时间会比冷藏的保存时间要长一些，所以你可以根据自己的实际情况来进行选择。可根据燕窝的加工工艺而确定存放时间，添加了稳定剂的即食燕窝可以保存1-2年左右，产品信息中会注明。由于即食燕窝采用的是瞬间灌装，燕窝中的主要成分为蛋白质和燕窝酸，高温高压会导致它的营养成分瞬间遭到破坏，因此存放时要注意保持阴凉干燥。