即食燕窝中含有的“燕窝酸”在美容养颜和抗衰老方面具有重要的作用，因此受到女性消费群体的喜爱。相关数据显示，过去5年中国的燕窝产业增长迅速。中国医药保健品进出口商会（CCCMHPIE）2019年8月发布的统计数据表示，中国2018年共进口105.2吨燕窝干货，较2017年的81.4吨和2016年的37.1吨稳步增长。随着消费者健康意识的增加和传统滋补文化深入人心，燕窝市场也中国也迎来新的发展浪潮，其中比较明显的就是消费群体的变化。自古至今，燕窝都是富贵人家的标签化食品，食用人群大多都是中年的爱美女性。但目前，燕窝的市场营销不仅仅是针对女性群体。除对女性有保养抗衰的功效外，对于婴儿也有增强抵抗力、促进智力、记忆力发展的功效，还有老年人也是不可忽视的一个群体。此外，燕窝作为礼品赠送，也成为大家的热门选择。