不可以冷冻。如果即食燕窝没有开封，可以放在阴凉避光的地方存放即可，当然，可以放冰箱冷藏保存，看个人喜好。如果即食燕窝已经开封了，就需要密封，放在冰箱冷藏，最好在3—4天内吃完。即食燕窝虽然食用起来较方便，一次吃不完可以冷藏起来，或者把即食燕窝紧紧地密封在保鲜盒里，用保鲜膜紧紧地固定住，放到冷冻室，但是保存即食燕窝也有很多需要注意的地方，别浪费了营养这么丰富的燕窝。