超过保质期的建议不要食用！如果没有超过保质期的开盖后建议5天以内吃完，冰箱冷藏保存！如果发现燕窝瓶漏气，燕窝产生大量的泡泡，或者变色也不要食用！即食燕窝的保质期大多数在2年以内，但潮湿的地方、阳光充足温度高的地方会缩短保质期，所以即食燕窝在保存上注意避光冷藏，还有要保证密封的晚会在那个性，如果已经开盖的燕窝，一定要放在冰箱冷藏，当天内吃完更好。