因为燕窝商在发货前，会进行“洒水”的步骤，这是为了让客户在收到燕窝的时候，燕窝还是处在完整完美的形态、并且无任何破损破裂的情况！因为正宗燕窝在接触少量的水后，会变得有弹性和软一些！否则如果燕窝在足干的情况下进行运输，那么太干的燕窝会从燕盏直接变成燕碎，毕竟运输的过程中是无可避免一些小碰撞的！简单来说，其目的就是为了防止燕窝在运输的过程中破碎。