可以。樱桃炖燕窝的做法:
食材:燕窝1盏、樱桃5颗、白糖适量。
做法:
1、燕窝泡发1小时,撕成条,挑去燕毛。
2、白糖和水一起大约炖半个小时即可,就可以做出樱桃罐头。
3、燕窝放入炖盅隔水炖30分钟,把樱桃放入碗中调味即可。
樱桃炖燕窝营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。樱桃炖燕窝含铁量高,位于各种水果之首。常食樱桃炖燕窝可补充铁元素,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。