燕窝可以空腹吃。 从中医的的角度看，燕窝味甘，性平，并不是性寒性热食物，空腹食用不会刺激身体，因此可以在空腹时吃，另外从营养学的角度出发，燕窝中含有的主要成分为蛋白质、氨基酸、燕窝酸、碳水化合物以及少量矿物质，这些成分中都较为常见，并无特别食用禁忌，可在空腹时食用，因此燕窝是可以空腹吃的。 备注：空腹是指距离上一顿饭后的5个小时左右，但若是你在之前还吃了其他零食就不算空腹状态。