燕窝洗多少遍和质量确实有一定的关系，因为质版量会影响清洗时间，而不是权洗多少遍而影响质量。燕窝质量好的一般快速去除杂质，一盏需要30到60分钟。在我们马来西亚加工厂一般一盏燕窝原料加工清洗需要1到2个小时，但不一定是浸泡在水里的时间。燕窝谁然是水溶性蛋白质，但在常温的水中浸泡基本上不会严重影响营养成分，长时间浸泡（24小时以上）则肯定会影响质量。