一般来讲一盏是6-13克。比方说买了30克的燕窝,你可以这样操作:把所有的燕窝都泡水,先用冷水浸泡3-5个小时,再撕成条缕状(燕窝条状尽可能不弄断),挑杂质,清洗掉浮毛,最后沥干,分成10包,用保鲜膜包起来,此时每包正好是3克。建议每次吃3-5克干燕窝即可。然后将这些燕窝用盒子装起来,置于冷藏柜,要吃一份就取出一份,这是最方便的做法。