燕窝并不是泡发率越高越好，正常情况下泡发率一般在6-8倍！一般我们使用倍数来体现燕窝的发头，比如一盏5克的燕窝，在用合理手段泡发，沥干水分之后重量为40克，那就说明这盏燕窝的发头是40/5为8倍。在所有燕窝品质当中，无掺假情况下8倍发头的燕窝已经算是非常不错的了！但是如果您购买的燕窝发头低于4倍，那这个燕窝的质量你就要注意了。