可以吃的。燕窝属于一种比较温和且富有营养的食物，在术前可以适当的吃一些，但是注意不要过量，以免对身体造成不良的影响，而且燕窝也比较容易消化不给，不会给患者的身体造成过重的负担，另外术后也可以适当的服用一些燕窝，有助于补充身体的蛋白质，促进身体更快的恢复。