原料：3-5克燕窝，适量的银耳，枸杞，以及冰糖。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质，隔水文火炖30-45分钟。

2、将银耳去掉根部，并用手撕碎。

3、枸杞用水浸泡。

4、把银耳放进烹饪机里，加一点水来做酱。

5、将银耳膏放入锅中，加入适量的水烧开，如多黏少水，如多水。

6、加入一些冰糖，烹调超过10分钟。