最好是在品牌店和药房买。不论在那里买燕窝，最重要的是有关卖家的产品的源头，从原料，加工过程到制成品的程序。目前要购买安心安全的燕窝只有已经与中国签订身份认证可溯源燕窝，唯一由两国官方保证品质的产品。现市场上各种燕窝让人目不暇接，琳琅满目。如何买燕窝和鉴别燕窝呢？行内有句俗话“劣品买不起，精品出天价”。鉴别燕窝真假，可以从观察、触摸、和泡发三个方面来看。好的燕窝：纹理清晰纯自然、足干一弯就碎、6克燕窝发头6-10倍。劣质的燕窝：纹理不清晰补碎刷胶、6克燕窝发头3-4倍。