首页 > 知识问答 > 正文
红枣炖燕窝做法大全
186 2020-11-18

一、红枣燕窝

用料:燕窝 红枣 冰糖 

燕窝红枣的做法  

1、将燕窝用纯净水浸泡8小时(好的燕窝3、4小时基本泡开,但时间越长燕窝会发挥最大的发头)。

2、将泡好的燕窝放入炖蛊,加入纯净水刚好末过燕窝2cm即可(有少量幼毛证明没被人工轻漂过,基本不需要挑毛)。

3、红枣洗干净,用开水烫泡一下放入炖蛊一起。

4、先把锅里水烧开,然后调文火40分钟(隔水炖同样的方法,注意炖蛊外倒入已经烧开的水,水位不要太满,避免水进入炖蛊里头)。

5、30分钟时候放冰糖。

二、牛奶红枣燕窝

牛奶营养丰富,尤以钙的含量高,且特别易被人体吸收。孕妇喝牛奶不仅能够为母体补充营养,而是对日后宝宝的骨骼发育有很大的益处。搭配红枣,还能安神养血。

材料:燕窝3-5克,牛奶、红枣适量,冰糖适量

做法:

1.燕窝泡发好,挑去杂质细毛,沥干水分备用;红枣洗净备用。

2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,起锅的前5~7分钟加入牛奶和适量冰糖。

3.红枣放入锅内,加入适量清水,大火煮沸后改小火炖至红枣烂熟。

4.炖好的牛奶燕窝和煮好的红枣拌匀,即可食用。

关注公众号领取以下福利:
《泡妞秘籍》
《猛男持久训练》
老张小店好物推荐
老张测评:
一个客观、公正的评测网站!
一个完全以数据说话的平台!
一个猛男不可或缺的加油站!
我们将用数据告诉您哪款产品最好,哪款产品最适合你,哪款产品性价比高!
相关文章
Processed in 0.279959 Second , 41 querys.