材料：燕窝10克，鲜奶300ML，快熟麦片2汤匙，冰糖20克

做法：

1、燕窝用纯净水泡发3小时，顺着燕窝纹路撕开一丝丝，换水冲洗2次。燕窝放入炖盅内，加入200ML纯净水，隔水慢火炖煮25分钟拿出待用。

2、大火把水煮开，加入麦片煮约20分钟（火候自己控制），加入冰糖煮融化，加入鲜奶，麦片煮至熟透呈糊状即可关火，加入燕窝拌匀，即可食用。