也有一些用户购买的燕窝是湿的,那么燕窝为什么会是湿的呢?首先就需要注意一点,这种燕窝有两种,一种是干货,还有一种是现货,如果是燕窝湿的话,往往是现货,相对来说,这种现货的质量更好一些,因为其在整个营养上没有相应的流失,但是自然也就会因为湿的而让其在购买价格上有相应的提高,因为其在斤两上会有相应的提高,自然也就会让整体的价格提高。
当然,在说到燕窝为什么会是湿的这个问题之时,还有一些是因其在挑毛之时泡了,对于燕窝来说,往往内部会有一些燕毛,也或者是有一些其他的杂质等等,其在挑毛之时,也有一些使用湿挑法,虽然这样的情况下会让其有更好的品相,能让其在看上去更为清洁,但是因为其在过程中已经泡过一次,自然也就会让其在营养含量上有相应的降低,所以反而是这样的营养含量上有相应的降低。
也有一些在挑毛之时使用的是干挑法,虽然这样的看起来有些杂质,但是往往会因此让其在本身的质量上有相应的提高,其在食用之时有很好的营养含量,但是因为其在挑选之时没有任何的泡的原因,自然也就会让其在营养含量睚有所提高,有些湿的自然也就会让其在营养的本身营养含量上有相应的影响,出于性价比上的考虑,其在购买这种燕窝之时,最好是购买干货,一者是这样的价格更低一些,同时也有很好的营养含量。