营养师表示,其实无论是甜玉米、糯米玉米还是水果玉米,其实都含有丰富的淀粉。根据每日饮食指南中的6大类食物分类来说,玉米应归属于全谷杂粮类,也就是主食的一部分。食用2又1/3条玉米就相当于吃进一碗饭的淀粉量,因此正接受饮食控制的民众应留意每日玉米的食用量,别不小心吃进过量淀粉啰!
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