近期有许多 盆友跟我说，说燕窝不容易做，好不便。实际上沒有大伙儿想像中那麼繁杂，我觉得炖燕窝要是操纵烧煮的時间。

　　教你如何炖燕窝具体步骤

　　1、取燕窝一盏，秤重为6.3克。

　　2、倒进凉白开水或矿泉水刚开始泡开

　　3、泡开時间5—6个钟头，等燕窝呈透明色状，就表明泡发后了。(假如要加速泡开時间能够用温小水泡发，一定不可以用很烫的水，会毁坏燕窝中的营养元素哦)

　　4、燕条泡打开后，将燕条一缕缕的撕掉，用漏勺加水几回，将一些雪琴毛镊走，就那么简单，原料提前准备进行。

　　5、再说称下净重吧!泡开后秤重64.8g，除于干燕窝的6.3g，是八倍多的发头!!!非常贴心哦!!!泡开进行，微微洁白无瑕。(嘿嘿，好燕窝的反映!)

　　6、发后的燕窝放进炖盅，加凉白开水或矿泉水，水位线到高过燕窝;

　　7、把炖盅放到锅里，外边的水加进炖盅1/2的高宽比。

　　8、把燕窝放入炖盅，温火炖45分鐘上下，假如在燃气灶锅里炖得话，文火半小时就好啦哦，炖好后，表层展现小量泡沫塑料，有点儿烧开、浓稠感，闻着有蛋香味儿就可以(喜爱口味软糯一点的，炖的時间能够略微长一些，但不必长时间了，要不然炖化了口味就不太好了)

　　9、到時间熄火，添加适量的老冰糖后搅拌匀称。好了!!!美味可口浓厚的燕窝搞好啦。洁白无瑕，蛋香味儿浓厚，吃起來还十分的Q爽，大伙儿赶快行動吧!

　　最终，共享几种简易好炖的燕窝食谱给大伙儿，炖出花样燕窝，滋补养生美味又漂亮

　　1、冰糖燕窝

　　【作用】

　　养阴润燥、养血柔肝

　　【原材料】

　　燕窝3-5克，老冰糖

　　【制作方法】

　　将燕窝老冰糖放进炖盅中，

　　水超过食物就可以，炖25-30分鐘上下。

　　2、牛奶燕窝

　　【作用】

　　养颜美容，滋阴，润肺

　　【原材料】

　　燕窝3-5克，老冰糖，牛乳

　　【制作方法】

　　将燕窝老冰糖放进炖盅中，水超过食物一部分，

　　炖25-30分鐘上下，出锅后添加适量牛乳就可以。

　　3、纯蜂蜜燕窝

　　【作用】

　　美容护肤，针对身体排毒有巨大功效

　　【原材料】

　　燕窝3-5克，纯蜂蜜

　　【制作方法】

　　将燕窝放进炖盅中，

　　水超过食物一部分就可以，炖25-30分鐘上下，

　　出锅制冷后添加适量纯蜂蜜就可以。