一两相当于50克，一盏燕窝大约是3-5克，因此一两大约有不上10盏燕窝。

　　"一两燕窝一两金"，燕窝中最宝贵的成分原来是它唾液酸

　　唾液酸(又叫燕窝酸)，别名“N-乙酰基神经系统氨酸”，是一种纯天然存有的糖分。

　　它最开始由颌下腺粘蛋白中分离出来而出，因而而而出名唾液酸。因燕窝中此化学物质的含量十分高，不是一般微生物可类比，因此唾液酸还有一个我们熟识的姓名，就是说——“燕窝酸”。在使用价值上，高纯的唾液酸1克超万余元!!

　　一般给婴儿服用的奶粉必须加上SA，即燕窝酸成分。可是一罐900克的奶粉，其唾液酸含量不够0.5克;而10克的燕窝中，燕窝酸含量就会有一克(有的含量源能做到1.2克)。燕窝是最好是的除开奶水之外填补燕窝酸化学物质的最好食材，这也是为什么燕窝深受孕妈妈亲睐的一个关键缘故之一。

　　这般宝贵且含量丰富多彩，唾液酸确实算是上是燕窝最宝贵的成分，及其燕窝做为营养保健品无可替代的闪光点。

　　燕窝的作用与功效

　　1、润肺滋阴、止肺虚性干咳、降低肺气虚变病。包含肺阴虚之哮喘病、气短、咳嗽痰多、痰里有血、咯血、咳血、急性支气管炎、流汗、低潮期热。

　　2、滋阴养血健脾养胃、止脾胃虚寒性、恶心呕吐。胃阴虚造成之恶心想吐、作呕、肠鸣音。

　　3、凡病后孱弱、痨伤、肾气亏本各症，相互配合燕窝作食，能补阴调变。

　　4、除汗、气血虚、脾胃虚之容易出汗、小便频繁、晚上尿频。

　　5、让人肌肤光洁、有延展性和光泽度，进而降低皱褶。

　　6、燕窝含多种多样碳水化合物，婴儿和少年儿童常吃能長聪慧、提升逻辑思维、抗比较敏感、补其依次天下不够。

　　7、孕妈妈在怀孕期内、产前生完孩子进餐，则有养胎、补胎之效。

　　8、燕窝是纯天然增体液的食品类，并含多种多样碳水化合物，对食管癌，咽喉癌、直肠癌、肺癌、胃癌等有抑制和抗衡作用。

　　9、凡经体控电疗、放疗而造成的并发症，如喉干、咽喉痛、发胀、严重便秘、声嘶、反胃等，食燕窝常有显著的改进。

　　10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养成分的有利食品类，有健康保健饮食疗法之效，是大家热烈欢迎之营养食品。