【长沙燕窝批发市场地址，以下这些都是比较大的批发市场可以去看看】

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　　三湘南湖大市场，长沙市芙蓉区远大一路95号

　　浏阳市水果批发大市场，湖南省长沙市浏阳市金沙南路398号

　　扬帆水果批发市场，湖南省长沙市芙蓉区嘉雨路447号附近

　　燕窝之全部贵，除开由于他自身所包括的营养成分高，也有就是说挑毛的人工工资，要了解，纯手工制作挑毛，即便一位挑毛工技术性再娴熟，一天也只有挑几盏燕窝罢了，非常是购到那类整洁度较弱的燕窝，因此今日对许多 钟爱服用燕窝的人来讲确是一件很头痛的事儿，怕挑毛不干净，又怕把燕窝打碎毁坏了燕窝的口味。在这里，燕云雅为大伙儿小结了一些燕窝挑毛的方法。而在挑毛以前也特别提示大伙儿，一定要用提前准备一个白茶碗或白釉盘，那样更易发觉燕窝毛，第二，一定不必将油滴在燕窝上，那样总是毁坏燕窝的口味。

　　1、生产加工燕窝所需专用工具

　　(1)剪子

　　(2)软毛牙刷小软毛刷

　　(3)挑毛的小医用镊子

　　(4)整洁的吸水毛巾

　　(5)一碗清水

　　(6)照明灯具

　　2、干挑燕窝毛

　　燕窝下了水之后，色调非常容易变黄，营养成分也也有一定水平的外流。要不是要在最近服用只是要长期性储存湿水则较为不好，由于燕窝非常容易因环境湿度过大而造成黄曲霉菌。

　　因此针对要长期性储存的燕窝，人们就立即对其开展挑毛而不用泡茶。燕窝最毛多的地区是燕窝正中间支撑点蛋只及雪琴的苗条网状结构物即燕网。一般燕窝表层的小毛都是含在丝中，可等湿挑再清除。

　　3、湿挑燕窝毛

　　马上服用的燕窝就可以采用湿挑的方法，将燕窝放进水里泡软后再挑毛。一般的侵泡时间2-4钟头，不一样原产地的燕窝侵泡時间有异，可依据具体情况确定。燕窝泡软、疏松后就可以。

　　接下去，将泡好的燕窝捞出，将燕窝掰成条形，以便捷挑毛。在挑毛的情况下能够随后提前准备一个碗，装上清水，刚开始挑毛，先挑大毛、后挑小毛。用专用型的医用镊子把毛挑出来随后放入清水碗就可以。

　　因为有的小毛会含在丝里，这儿有一个方式 能够较为简单除去。用一个很大较深的盆盛燕窝，随后放大自来水龙头，用水力发电冲击性燕窝，那样深层次的毛马上会被打上来，等燕窝沉下来后把水扔掉，就可以小毛滤掉。

　　4、燕窝挑毛步骤

　　用于干挑的燕窝务必是极轻毛或轻黑毛燕，挑毛时间在每盏45-60min(它是大部分燕窝商家不愿意挑选的直接原因：生产量低，人力成本大!)。

　　1)剪修燕窝。毛燕形状各异，以便让其更美观大方一些，必须把燕角或是基座剪修齐整。

　　2)清理燕窝。不久採摘出来的燕窝在所难免遭受空气污染，另外存有鸡蛋壳残片、黑斑等残渣。必须用矿泉水将燕窝清洗一遍，一边水冲一边用软刷子轻轻地清洗表层。

　　3)变软燕窝。足干的燕窝在挑毛时难度系数大，并且非常容易裂开，因而提议挑毛时的燕窝水分含量在80%-85%干。换句话说，一个6克的燕窝，匀称洒水后，净重最少要7克才可以做到挑毛规范。标准容许得话，提议可将喷湿后的燕窝置放电冰箱12小时，那样燕窝环境湿度由内到外可能更匀称。

　　4)粗挑大毛。用医用镊子把一些人眼由此可见的大毛或非常容易挑出来的细毛去除。每一根大毛的身后都掩藏着好几百上千根小细毛，这儿要留意挑大毛的情况下要尽可能沿着毛绒的方位挑，降低细毛断落，进而缓解精挑细毛的承担。

　　5)精挑细毛。经历了粗挑后，你能发觉尽管大毛挑完，细毛依然许多 ，并且统统躲藏在间隙中。这儿的关键点是专注力要放到医用镊子尖上，用镊尖寻找间隙中毛的具体地址，一旦碰到摩擦阻力，不必硬挑，要尽量维持燕丝纹路的详细度。

　　6)燕窝基座。这一部位是毛数最多且较难挑的地区，幅度能够略微大一些，确实不好能够把基座拆卸，挑整洁后再运用燕窝自身黏性黏合回盏身。