【北京同仁堂燕窝台州专卖店地址】
同仁堂药店,浙江省台州市临海市古城街道临海耀达商场回浦路66号同仁堂
同仁堂药店(洞天路店),洞天路77-83号
同仁堂药店,浙江省台州市椒江区葭沚街道葭南小区枧头苑2栋
同仁堂药店(路桥药店),台州市路桥区西路桥大道74-84号
同仁堂药店,浙江省台州市天台县赤城路465号附近
同仁堂药店,财经路与赤城路交叉口北50米
将燕窝放到冷水中浸泡,待其绵软涨大后捞出,用冷水清洗凉干(注意挑毛),接着再开始文火慢炖。
燕盏:浸泡4-6小时,文火慢炖约三十分钟-一个小时。
燕丝:浸泡一个小时,文火慢炖三十分钟。
燕条:浸泡4小时,文火慢炖一个小时。
燕饼:浸泡3-4小时,文火慢炖1-2小时。
燕窝的作法,超简单,请储藏!
1.泡开,将燕窝放进碗中,用凉白开水也许矿泉水浸泡4个小时上下;
2.鱼缸换水,泡开过程可鱼缸换水1-两次,用漏勺滤除大的细毛;
3.撕丝,将泡好的燕窝按照它的纹理撕成细丝,注意不必人为因素剪断,要不然会危害口味;
4.挑毛,泡完4个小时后,燕窝出現洁白无瑕的样子,随后用医用镊子将燕盏的小毛绒和细毛挑出来(由因此人工服务挑毛,不太可能彻底无细毛哦);
5.炖煮前准备,将撕成细丝的燕窝放进茶碗中,报名参加的水未过燕窝即。
(一般来讲,1g燕窝相匹配40ml水上下,认为仍是不必跨越1:50的市场份额,要不然太淡无气味)
再根据本人口感和钟爱报名参加老冰糖、红枣和枸杞子等。
6.文火炖煮,将准备好的茶碗放进报名参加水的锅中,碗上边用瓷碟遮住,避免水蒸气进到危害口味,用文火/文火炖煮。
天然气得话一般10-15分钟上下就可以
(隔水电炖盅得话,参考详尽的应用使用说明,一般有专业的燕窝炖煮功能);
7.美味幽香的写作,一碗洁白无瑕,可口Q弹,浓厚蛋幽香味的燕窝就搞好了!
(搞好后的燕窝应该是表面有极少数泡沫塑料,窝丝洁白无瑕,呈浓稠的胶情况,但是还能丝缕清晰,用筷子挑起来还持续)