少年儿童燕窝菜谱:
一、甜瓜白燕
调料:干燕窝3-5克、甜瓜一整只
作法:
A:先将白燕侵泡3-4钟头,侵泡结束后挑毛去残渣并清洗滤干
B:将侵泡好的燕窝放入炖锅或不百锈钢容器,里加冷水(水盖过燕窝5mm为宜)隔水文学火炖130-40分钟度
C:将备好的甜瓜用挖果球器挖2-三个西瓜球知,随后将西瓜球放入已炖好的燕窝略微加温并添加调味品就可以服用(也做冰度)
二、香蕉苹果燕窝减肥奶昔
用材:现炖燕窝脱油牛奶、酸奶香蕉、纯蜂蜜
作法:
步骤1:一个干燕盏,做下两人份燕窝减肥奶昔;
步骤2:酸牛奶、一根香蕉、小量牛奶,一些化水的纯蜂蜜放一起,用食材料理棒搅弄成粘稠;
步骤3:添加炖好的燕窝;
步骤4:好吃又滋补养生。
三、"燕窝蛋黄酥,燕窝和蛋黄酥的甜美偶遇,甘甜嫩滑
原材料:蛋黄、蛋挞皮、鲜奶油、牛奶、既食燕窝、白糖。
作法步骤:
第一步、取牛奶加适当白糖加温至溶化,制冷预留;
第二步、分离出来鸡蛋清鸡蛋黄,仅取鸡蛋黄;
第三步、鲜奶油和鸡蛋黄一起搅拌均匀;
第四步、与牛奶混和(可筛粉,使蛋挞液细致没有气泡);
第五步、在蛋挞皮底端戳好多个小孔;
第六步、先在底端放入适当燕窝;
第7步、蛋挞液倒进蛋挞皮七八分满就可以;
第八步、加热后,左右180度,二十分钟就可以公布;
第9步、燕窝蛋黄酥进行,可将既食燕窝放于蛋黄酥上。"
四、牛奶燕窝粥
原材料:稻米100克,牛奶1斤,水300克,巢加工厂特级白燕一盏。制做:1、稻米拣去脏物,清洗整洁。白燕浸4-8钟头。2、锅置火上,放入米和水,旺火烤开,改成文火熬煮三十分钟上下,至小米粒涨开落,倒进牛奶搅拌,放入白燕,再次用文火熬煮20-三十分钟,至小米粒浓稠,外溢奶香味时即成。3、服用时既能够立即服用,还可以放糖或盐,变成不一样口感的奶粥。"
五、苹果燕窝:
用材:燕窝一个或2片燕条苹果2个老冰糖三颗
苹果燕窝的作法步骤
步骤1:取一盏干燕窝放入矿泉水泡开4-5小时后撕条,挑掉某些小毛绒,并且用矿泉水清洗2遍.
步骤2:切除苹果头上1/5处,用小数控刀片挖去正中间瓜瓤,瓜瓤预留哦,炖燕窝时要加一些.
步骤3:再用水果刀手工雕刻边沿,一瞬间iPhone满是造型艺术感还能提升胃口哦。在大玻璃碗里添加矿泉水和盐粉把手工雕刻好的苹果侵泡着那样iPhone才不容易空气氧化掉色哦.
步骤4:燕丝和少量瓜瓤放入养生壶內胆,加矿泉水沫过他们,炖煮二十分钟后打开表盖放老冰糖,再次炖煮十分钟,炖煮全过程中出现的泡沫越多说明燕窝酸成分越高哦.
步骤5:炖煮好的燕窝装进苹果,就搞好了.
作用:纯天然燕窝与苹果搭配同食,具备助消化健胃消食、滋补养生养血的作用,常常适当服用对肠胃有非常好的调理之效。"