燕窝煮了后还是很硬

　　考虑到是假的，确实燕窝用冷水能够 打开，炖熟后有蛋白质的香味儿，口味很爽滑

　　一般白燕泡6-8钟头就可以，洞燕就必须泡12小时之上。如果泡了12小时还有点硬，沒有泡发得话。就会有可能是加上了其他的化学物质。提议你到著名品牌或是信誉度好的店去选购。

　　怎样购买燕窝?

　　一看：看燕窝的色调，纯天然的屋燕呈河马牙乳白色、灰白或微淡黄色，纯天然的洞燕呈鲜红色、浅红色或微淡黄色。

　　二摸：主要是明确燕窝的干燥度;两手捏燕窝顶尖轻轻地拗一下，如非常容易拗弯即是水份多者，浸泡后延展性差，一拉会断或手指头搓揉成粘稠的为仿货。

　　三闻：假如选购燕窝时，燕窝闻着有一股呛鼻的药液味，燕窝就会有将会历经药液的浸泡生产加工，不建议选购。

　　高品质、好的、确实燕窝会是什么味道?

　　燕窝带有很多的蛋白，它自身应该是有浅浅的腥味儿，这类味儿，是燕窝原材料的基础味儿。燕窝主要成分是胶原蛋白粉和唾液酸，在其中蛋白的成分占总营养成分成分的50%上下，因此真实高品质正宗的燕窝浸泡炖好后都是有一股独有的浅浅的蛋香味儿。

　　"吃燕窝的常见问题

　　1、一般服用燕窝期内少吃辛辣食物高热量食物，由于燕窝带有较多的蛋白，因而在吃燕窝的情况下，还要少吃酸碱性的物品，最少要防止另外吃。

　　2、吃燕窝的情况下不必吸烟或是少吸烟，另外要防止二手烟。

　　3、吃燕窝要防止另外饮茶，由于荼叶里边带有茶酸，会毁坏燕窝的营养成分，最好是就分隔1小时再喝。

　　4、吃燕窝注重少食多餐，维持按时进餐，干燕窝每一次3～5克，既食燕窝每一次20～30克上下，要空肚服用，每天一次或是第二天一次，早晨空肚或者夜里睡前空腹服最好是。

　　5、针对服食阿司匹林皮肤过敏的盆友，提议不必吃燕窝。

　　6、在服食其他药品的情况下，无论是中药西药，期内都能够吃燕窝，仅仅要防止另外吃，一般要分隔一两个钟头。"

　　"桃胶牛乳燕窝

　　容貌是全部女士的追求完美，谁不要想光彩照人，青春年少美貌呢?时光之中，容貌全是维护保养出去的!

　　留住青春和容貌，牛奶桃胶炖燕窝是一个很非常好的挑选。”

　　用材

　　主料:牛乳500ml桃胶50克燕窝25克

　　辅材:老冰糖适当

　　牛奶桃胶炖燕窝的作法

　　1.准备充分好全部必须采用的主料。

　　2.提早一个夜里浸泡桃胶，最少是八个钟头之上，泡开后用力捏开清理整洁。

　　3.燕窝用矿泉水泡开4钟头上下(正中间换一次水)。

　　4.桃胶炖三十分钟后，再添加燕窝烧煮25分鐘，最终五分钟添加适量老冰糖。

　　5.桃胶燕窝炖好以后，添加湿热的牛乳~甘甜，甘甜嫩滑的牛奶桃胶炖燕窝就搞好啦。

　　做菜方法:桃胶较为难消化,摄取一次桃胶能够 在身体保持一段时间,因此一般每过3到四天吃一次桃胶比较好喔。"