椰汁西米露燕窝做法
"椰子奶西米露燕窝
主料:燕窝8g西米100克
辅材:椰子奶1袋生鸡蛋一个冰片糖1粒
作法:
1、西米用开水泡浸二十分钟,随后捞出,用凉水清洗一下,凉干水分,预留。
2、燕窝要提前用清水泡浸4钟头。
3、椰子奶一袋。
4、煲里,引入适当清水,放进冰片糖,将西米倒进煲里。
5、再将泡开的燕窝倒进煲里,煲至西米全透明状。
6、随后再倒进椰子奶及打进一只生鸡蛋,煲至滚就可以。
7、一碗色香味俱全的红豆糖水就进行啦。
小提示:1.燕窝一定要提早泡开,并且不用过多。以防奢侈浪费啊。2.西米一定要用开水泡二十分钟后再煲啊。"
"辨别燕窝真假方式以下:
1、燕窝为絮状构造,片块构造组成的并不是真燕窝;正宗的燕窝不管在浸湿后或在灯光效果下收看,也不彻底全透明,只是透明色状。
2、燕窝有独有芳香,但沒有浓郁味道。味道独特,有腥臭味或油腻感味儿的为仿货。
3、取一小块燕窝以侵泡,绵软后取丝条牵扯,延展性差,一拉会断的为仿货;用手指搓揉,沒有弹性能揉成面糊状的也是仿货。
4、用火引燃干燕窝片,如果是真燕窝就决不能造成一切强烈响声的溅出火花。
正品燕窝呈不齐整的月牙形,约长6.5-10cm宽约3-5cm凹痕成兜状。粘附于岩层的一面较平,外边微突起,粘附面粘液化作层排序较齐整,呈波状,窝的內部不光滑,呈丝瓜络样。质硬而脆,横断面微似角质层。进水则绵软而彭大。"
"新加坡燕窝多少钱一斤
新加坡燕窝尺寸是国家标准,燕窝质量也是闻名全世界,一般价格在30元一克到58元一克,一斤燕窝必须15000元~2900零元上下,高过或小于这一价钱必须当心燕商仿冒或蹭热点个人行为。燕窝的价钱在于燕窝的尺寸、质量及其拿货商方式。不一样方式的燕窝价钱都是不一样,在网上几千块一斤的燕窝较为普遍,假如到线下推广药房买将会达到20000元之上。"
"鲜炖燕窝为何火爆
鲜炖燕窝,即时鲜炖冷链配送,由燕窝大厨师调养炖制,因新鮮烹制,没有一切防腐剂,不仅充足详细保存了燕窝的营养成分及鲜的特点。也维持着燕窝香嫩细致的口味,保证一瓶鲜炖燕窝都做到新鮮、营养成分、安全性的食品安全标准。
原因二:口感多种多样,饮食搭配丰富多彩。
鲜炖燕窝由于,要新鮮烧煮,冷链配送。即送既食。因此能够让大厨师充分发挥智谋,开展烹调,依据主料的不一样(三角、极盏)有不一样的烹调技巧,会产生比较丰富的口味和口感。
原因三:鲜炖个性化DIY,变成年青人新风尚。"