炖燕窝的时候放多少水

　　提议按1:40的占比放水，也就是一克燕窝加40ml的水，3克就家12b250l，5克就加200ml。能够依据本人浓砂浆稠度爱好适量提升水或是降低水的占比。

　　炖燕窝依照这一占比放水，除开能够炖出满满的粘稠、满满的香味的燕窝以外，还能够作为辨别燕窝质量的小窍门哦。

　　无论是哪样燕窝，燕盏、燕条、即炖干燕窝、纯鲜燕窝都好，一样的克重，加一样的水，炖出去粘稠值越高，表明这一燕窝的质量越好。可是燕角跟洞燕不必跟别的商品来比照，能够跟类似来比照，例如A燕角比照B燕角，A洞燕比照B洞燕。

　　再一个炖煮時间不可以太长或是过短

　　燕窝炖煮時间过短得话，燕窝还没有彻底炖开，浓砂浆稠度毫无疑问会没很好。而炖煮時间太长得话，有可能会把燕窝炖化水，那般看上去也非常稀。一般提议提议炖30-40分钟就可以，如果是燕窝专用型的炖具，提议三十分钟就行。燕角跟洞燕時间要略微炖久一点。

　　"干燕窝的储存方式

　　一、接到选购的燕窝，为何要对其开展解决?

　　干燕窝是十分易破的，因此商家在包裝燕窝时，会先给燕窝洒水，随后再封袋、寄出去。亦即你接到燕窝时，燕窝的环境湿度是很高的，要是没有开展适度解决，燕窝非常容易长霉，尤其是在连阴雨期。

　　二、怎么处理?

　　您接到燕窝后，往往体内湿气很重，是由于燕窝水份被锁在礼品盒内，没法蒸发。想来聪慧的您早已想起的解决方式，对，便是把燕窝盒开启，放到自然通风荫凉的地区，让其当然吹干(切勿放置太阳下曝晒，会使燕窝变黄，且营养成分外流)。一般置放一天時间就可以了(假如您一盒内燕窝比较多，如五百克，能够置放两三天)。倘若遇到阴雨绵绵天，也可以放到电风扇下，或中央空调下吹干。

　　三、解决好后，如何存储?

　　燕窝尽管精贵，可是存储标准却极为简易，放置干躁荫凉阴凉处就可以，能够储存一两年。倘若遇到长期性下雨天，可隔一段时间拿出来吹干一下。若因解决不当而发觉燕窝有轻度长霉，能用软毛牙刷加少量水分洗净，将之吹干就可以;若燕窝已长霉到灰黑色，则不可以再服用，马上弃用。"

　　"甜瓜白燕

　　调料：干燕窝3-5克、甜瓜一整只

　　作法：

　　A：先将白燕侵泡3-4钟头，侵泡结束后挑毛去残渣并清洗滤干

　　B：将侵泡好的燕窝放进炖锅或不百锈钢容器，里加冷水(水盖过燕窝5mm为宜)隔水文水利火炖130-40分钟度

　　C：将备好的甜瓜用挖果球器挖2-三个西瓜球知，随后将西瓜球放进已炖好的燕窝略微加温并添加调味品就可以服用(也做冰度)

　　作用：清热解毒，排出来身体内毒素毒，美容养颜美白皮肤。"