芒果燕窝怎么做好吃
芒果燕窝的作法一:
原料:干燕窝3g,芒果1/两个
调料:枸杞子1枚,纯蜂蜜1汤勺(15ml),奶1汤勺(15ml)。
1.将干燕窝放到深碗中,用冷水浸泡五个钟头,燕窝里将会也有一些细微的毛茸,要将他们当心的除去。枸杞子用热小水泡发。
2.将发后的燕窝凉干水份,放入小炖盅中盖好外盖,低火煮制三十分钟,随后取下完全晾凉。
3.芒果削掉表皮,从正中间贴紧蟠桃核割开,再剁碎硬粒放入小盘子中。
4.将纯蜂蜜和奶放入小盘子中,与芒果硬粒混和匀称。
5.把芒果硬粒放入小碟中,上边放入燕窝,最终缀上枸杞子就可以。
芒果燕窝的作法二:
用材:芒果一个燕窝5克
调味品:纯蜂蜜6克鲜奶油20毫升水适当
1.燕窝用凉开水或矿泉水浸泡6钟头,期内鱼缸换水1-两次,浸发后除去清理残渣和细毛。随后将燕窝掰成细细的,如果是燕角尽可能撕掉成一片一片的
2.清理之后的燕窝用漏勺凉干水分
3.将燕窝所有放入清洗的炖盅内,添加矿泉水或凉开水泡过燕窝2厘米
4.将炖盅放入火锅内,锅中的水到炖盅的1/2处
5.大火烧开转文火隔水炖三十分钟,燕窝表层展现小量泡沫塑料,有点儿烧开、浓稠感和蛋香味儿,即是炖好的规范
6.芒果清洗削皮切小傅
7.将芒果丁倒进器皿,加入鲜奶油
8.再将纯蜂蜜淋在芒果上,将其翻拌
9.炖好的燕窝捞起来沥水,堆积在芒果丁上
10.枸杞子清洗整洁,凉开水浸泡开,将其装点在燕窝上,一道芒果燕窝甜点就搞好了,渐渐地享受吧
做菜方法
1、炖盅内剩下的水能够兑上冰糖水一起食用,也是很补的;
2、沒有鲜奶油还可以用牛乳替代,或是没放还可以;
3、燕窝泡开后,发头一般是原先的6-8倍,炖盅内的水不必放太满,燕窝在炖的全过程中会澎涨,过满得话会外溢,造成 奢侈浪费;
4、隔水炖不容易毁坏燕窝的营养成分成分,能够维持燕窝的原生态。
"什么时候吃燕窝最好是?
夜里23点后到零晨2点,早上6点半到7点半。
身体消化吸收最好是的时间夜里23点后到零晨2点,早上6点半到7点半这一时间范围,在这个时间范围进餐燕窝得话能够非常好的消化吸收燕窝中颇具的营养成分,做到事倍功半的实际效果。
燕窝的作法炖煮上也对吃燕窝拥有危害的,例如燕窝浸泡時间、炖煮時间不够、或是太长等都是有一定的危害。一般白燕浸泡時间在8钟头上下,炖煮時间在40-50分鐘。血燕窝浸泡時间在10钟头上下,炖煮時间在1小时上下,当然可以依据燕窝浸泡的柔软性来炖煮燕窝最好是。"