香港老行家即食燕窝

　　中国香港老行家：超大型一瓶，燕窝成分很大，价钱：850元/500毫升。成分：40g干燕窝/瓶。

　　口味：燕窝成分非常多，物超所值，基本上没有水，燕丝较为详细。雪燕吃起來较为脆，有一点点清甜味儿。保存期十分短，只能30天。可是质量是全部既食燕窝里最好是的。

　　"燕窝真伪辨别的错误观念

　　错误观念一：囊丝丰腴成丝网状结构是好燕窝，沒有囊丝就并不是好燕窝?

　　店家嘴中的“纯正燕窝”囊丝清楚可见，丰腴且成丝网状结构为好燕窝。实际上这类叫法是不正确的，其一纯正的好燕窝都历经严苛去杂挑毛，囊丝里边是好脏的，要想做到整洁度务必毁坏囊丝，其二好燕窝全是产品精修基座、囊丝、燕角保存全肉盏精粹，那样一盏克重不容易太高。大家都清晰囊丝、基座和燕角是十分划算的。

　　错误观念二：纯正燕窝小毛多一点，有残渣都很一切正常?

　　燕窝出入口前都务必合乎国家食药监局洁净度等级规范，纯正好燕窝洁净度等级达到95%之上，就一点点小毛，基本上无需有意去挑。假如你买的燕窝毛多，可能是中后期贴上去的。

　　错误观念三：燕窝越重越好，块头越大越好?

　　顾客可以购到的燕窝不但囊丝、基座和燕角沒有产品精修过，非法店家不但不容易做剔毛和除去残渣的解决，反过来很多的在原材料上掺涂胶体溶液或黏贴虚报化学物质以做到体重增加的目地。此“燕窝”必定残渣多，容积大，肉厚质硬。

　　因而，囊丝密，基座厚，块头大，燕角长，肉厚质硬的“纯正燕窝”决不纯正。

　　错误观念四：纯正的好燕窝泡开比越高月好?

　　黑心商家在包裝燕窝情况下，要说自己家燕窝泡开率达到8-10倍，进而卖个好价格。实际上，纯正好燕窝泡开率只能7倍上下，超出8倍一般都中后期刷了植物胶，桃浆，花胶，食用胶等，这种不但泡开率高，并且炖出去跟燕窝一模一样，对燕窝不比较敏感的是吃不出来的。

　　错误观念五：燕窝有异味全是一切正常的?

　　燕窝有异味肯定是异常的，黄曲霉菌是清理和高溫煮不出的，对身体健康损害挺大，长期性吃可致癌物质。在我国食品类那么严苛的状况下燕窝怎么可能有异味会一切正常?怎么会有异味?1.燕窝水份超标准2.洒水体重增加3.储存不善4.刷锁水胶5.走私货燕窝无一切检验检测。"

　　"高丽参燕窝的作法：制作过程

　　将燕窝用冷水浸湿，同去翎毛脏物，清洗、晾晒，同西洋参等一起放进炖锅内，添加八成满的水，盖上，隔水炖3钟头，候温食用。

　　高丽参燕窝的作法

　　1、将3克/5克燕窝烧煮好预留，可参照燕安居专利权炖具烧煮燕窝流程。

　　2、将高丽参用沸水侵泡二十分钟后，进微波炉10秒左右。(或是放进不锈钢碗中，在电磁灶进水开后煮5min)

　　3、将加温好的高丽参料汁倒进中药材盅内，七分满。

　　4、燕窝配搭高丽参汤就可以食用。"