燕窝什么季节吃最佳

　　燕窝是健康食品，并不是滋补品，因此沒有时节之分!

　　燕窝长期都能吃，每一次分量(干燕窝)3克-5克就充足供货身体一天所必须从燕窝中汲取的营养成分。对于，时节的变化则仅仅在调料层面狠下功夫。依照我们中国人健康养生的专业知识，依照一年四季各时节在燕窝中配搭适合的时节健康养生调料以求让燕窝做到更强的保健养生作用。

　　有标准自然是每日吃啦～!

　　燕窝能养血、中和、润肺止咳、健脾开胃、止咳化痰、止嗽、添精、补肾填精、补肾壮阳、治膈痰(入梨和老冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心，入燕窝，先加熟热小水泡过，再入老冰糖煮熟。每天早上食之)。——《中国医学大辞典》

　　燕窝即是与百家号、干鲍鱼并称的美味佳肴、高級酒席上的人间美味，也是一种闻名中外的高級养生食材。从中医药学上而言，具备益中补气血、美容养颜润肺、健脾胃润肺、止咳化痰、提高胃肠消化吸收和身体抵抗能力的功效。

　　"怎样选到好燕窝

　　a.水分含量——喷了水的燕窝易滋长病菌。很多细菌繁殖会毁坏燕窝自身的营养成分。水分含量可根据用力轻轻地捏压燕窝感受到，含水量5%~10%的燕窝仍然表层干结，真实足干燕窝会做到松脆的水平。两盏不一样水分含量的燕窝放到手上，非常容易鉴别胜负，并且含水量燕窝在干片情况下仍然能嗅到腥味儿。

　　b.纯净度——是指沒有点胶补碎。一盏燕窝根据点胶补碎体重增加，可遮盖伪劣原材料在挑毛中造成的很多间隙，还可以提升净重达到20%。点胶燕窝对比沒有点胶的纯燕窝，泡开需更长的時间，纯燕窝一般2~3钟头就可以充足吸小水泡发进行，而点胶燕窝一般需4~5钟头之上。

　　c.洁净度——纯天然沒有环境污染的原材料。纯天然会展现像牙乳白色或浅黄色，燕窝沒有鲜红色乃至灰黑色霉点，同一批燕窝的色调，也也有稍微不一样。但伪劣原材料历经漂白剂后的結果，便会是同一批燕窝色调完全一致，沒有一切衔接，干片和泡开烧煮后，会嗅到有机化学药物的味道。"

　　"番石榴燕窝

　　功效：养颜美容，滋阴，身体排毒、抗氧化性

　　原材料：燕窝3-5克、，番石榴、纯蜂蜜或老冰糖适当。

　　作法：将泡开好的燕窝放进炖锅中，炖20-25分鐘上下，起锅待制冷后添加适量番石榴纯蜂蜜就可以。"

　　"燕窝菜谱|枇杷果燕窝

　　枇杷果燕窝的用材：干燕2盏枇杷果2-4个老冰糖适当枸杞子适当

　　流程1：泡开：把两盏干燕窝放进矿泉水中泡开4钟头，随后掰成条。

　　流程2：挑毛：用医用镊子将燕窝里边显著的小细毛挑出，用型管清洗燕窝，这一流程能够 冲走许多小细毛，不断数次，直至燕窝整洁。

　　流程3：用炖锅炖燕窝：将挑整洁毛的燕窝放进炖锅，添加适量的矿泉水，炖大约三十分钟(不一样的炖锅输出功率不一样，必须的時间也不一样，今日换了最新款的达小白燕窝炖锅，一键炖燕窝，40分钟就可以，这款炖锅容积合适一人食，功能完善)

　　流程4：炖燕窝另外，能够 将枇杷果削皮去籽。

　　流程5：枇杷果削皮的小窍门，用汤勺从枇杷果头到尾略微用些气力挠一下，全部枇杷果都挠一遍，随后去把儿，从去把儿的这头刚开始撕，轻松就揭掉了。枇杷果再也不能被抠的凹凸不平了

　　流程6：燕窝炖好以后，倒进碗中，添加适量的老冰糖和枇杷果。"