泰国燕窝和马来西亚

　　菲律宾产燕窝与新加坡产燕窝关键有以下内容不一样：

　　第一，外观设计差别。

　　菲律宾燕窝盏表面呈粗絮状粘接，微微圆润粗大，丝与丝中间的衔接并不显著。而新加坡燕窝一般丝偏细，丝与丝中间分离出来显著，裂缝较多并能够见里层小细条。这与燕窝饲养方法有挺大关系，菲律宾燕窝大多数是天然的，新加坡的燕窝以人工养殖方法多见。

　　第二，制作工艺习惯性不一样。

　　菲律宾的粗丝燕窝一般以干挑主导，而新加坡的燕窝生产加工一般以湿挑主导，挑毛职工用湿纯棉毛巾将燕窝浸湿，待细条燕窝充足吸湿后再挑毛，挑完后再吹干。对燕窝品味的口味有不一样的危害，菲律宾燕窝较有延展性，新加坡产的燕窝偏细密。

　　第三，侵泡所需時间不一样。

　　菲律宾燕窝由于多见粗丝侵泡時间必须更长，以4-6钟头上下为宜。新加坡的细条燕窝侵泡时间约为四钟头上下为宜。

　　第四，耐炖水平不一样。

　　菲律宾燕窝由于为粗丝具备延展性，更耐炖，炖煮以水开后四十分钟上下为宜。而新加坡细条燕窝要需注意時间，避免化水，一般以不超过三十分钟上下为宜。

　　"高品质燕窝的特点

　　1.燕丝细而密(像沒有间隙)

　　2.盏形大而厚身(大概三只手指头叠起来一般大)

　　3.触感舒爽(维持少水分)

　　4.盏内有少量细毛

　　5.燕角偏细

　　6.內部囊丝较少

　　7.燕窝浸泡将来。能够比干躁的情况下大到五到六倍，而较为上等之燕窝如官燕等，甚至可以发大七至八倍。8.燕窝的颜色透亮带淡黄，有光泽度。"

　　"乳鸽燕窝汤：

　　食物清单

　　主要材料：乳鸽汤一碗燕窝3克

　　辅材：盐适量枸杞子六个

　　乳鸽燕窝汤做法步骤

　　1、燕窝提早泡开一个夜里。

　　2、将杀好清洗的乳鸽放进盆里，用冷水漂去鲜血后，入锅氽透备用。

　　3、把燕窝和鸽子汤放进炖锅内。

　　4、枸杞子清洗添加炖锅内，隔水炖15分钟就可以，加盐调料。

　　作用：乳鸽茯苓功效甘、咸，平;作用大补气补血，滋肾滋阴，《食医心境》说它能“治解渴饮用水不满足”。此汤用以血气不足，脸色素淡，皮肤不泽;或肺痨咳嗽，肌肤粗糙，咳痰有血，形容憔悴;或病后气血虚血亏之脸色腊黄;或解渴等，是怀孕前的一款好菜谱，燕窝补气血润肺止咳，鸽子肉大补气补血，二者紧密结合，色香味俱全具有，是血气相符合，美肤滋阴养血的养生药膳，孕妇亦能够常常服用。

　　留意：脾胃虚寒之大便溏泄;湿痰内热之咳嗽痰稀、感冒发热者不适合食用。

　　"

　　"紫红薯燕窝：

　　主要材料：燕窝3-3g紫红薯一斤

　　紫红薯燕窝的作法

　　1.最先准备好紫红薯和燕窝，把紫红薯切切丁。

　　2.把燕窝泡茶。一般在制做的情况下必须提早两个钟头泡，用纯净水未过燕窝就可以。

　　3.等燕窝泡开好以后，把燕窝掰成丝条形，如果有细毛必须挑整洁，还可以用过滤网滤除细毛。能够多洗几回哦，直至自身令人满意部位。

　　4.先把紫红薯放入炖锅里，先炖半小时。

　　5.再把洗干净的燕窝导进炖锅里然后炖三十分钟。提早五分钟的情况下放点冰糖。(依据本人口感挑选)紫红薯燕窝就搞好啦!"